Che siate amanti del tè e buona cucina o anche chef stellati, le erbe aromatiche di Casa Orsi daranno alle vostre pietanze un sapore inconfondibile, mettendo in risalto il saper fare/savoir-faire regionale.
Dalle erbe aromatiche più classiche come il rosmarino, l’alloro o l’origano, a quelle dal sapore più fresche come il basilico, il finocchio o la verbena citrolena, senza dimenticare quelle più « nustrali » come il mirto e la nepeta; da soli o in miscela (macchia mediterranea, pesce, insalata), i sali e le erbe aromatiche biologiche di Casa Orsi vi permetteranno di insaporire le vostre pietanze pure avendo cura della vostra salute.
Certificazione AB
Le erbe biologiche di Casa Orsi sono coltivate biologicamente e certificate AB e sono per di più molto benefiche per la salute. Poco caloriche, sono ricche di clorofilla, vitamina K e antiossidanti e aiutano a combattere i radicali liberi.
Ma il loro vero potere magico è che possono trasformare anche la pietanza più banale in una vera delizia (per le papille). La miscela di sali aromatici Mélange du Maquis (sale grosso, rosmarino, alloro, mirto, nepeta) è un vero tesoro da cospargere a piacere su tutte le pietanze, fredde o calde a fine cottura, per evocare in modo raffinato l’odori e i sapori della macchia corsa.
Infusi e decotti dai nomi incantevoli
E dopo un buon e ricco pasto, cosa c’è di meglio di un po’ di un infuso per una buona digestione?
Ognuno troverà sicuramente qualcosa di suo gradimento tra i 19 infusi e decotti dai nomi incantevoli proposti da Casa Orsi… Da Dolce invernu di Corsica con l’elicriso, arancia ed eucalipto per confortarvi in caso di ondate di freddo al Frissons d’été (verbena, melissa, menta) per rinfrescarvi in caso di canicola/ ondate di calore, dallo Stimulant des lutins (limone, cannella) per i suoi effetti tonificanti da Nuit de reve (verbena, melissa, nepeta) per aiutarvi ad addormentarvi, ma anche dalla Tentation des gourmands, il Souffle des anges o l’Elixir des Fées (cardo mariano, agrumi, carciofo), ce n’è sono veramente/ davvero per tutti i gusti!
L’azienda
Casa Orsi è una piccola azienda specializzata nella vendita di erbe aromatiche e infusi di ogni tipo, che coltiva e confeziona tutti i suoi prodotti nella propria azienda agricola di Capo Corso.
I prodotti sono quindi elaborati esclusivamente dall’azienda per offrire al consumatore i sapori e tutti i benefici della diversità aromatica della regione, e per proporre solo prodotti di alta qualità. Le selezioni variano quindi secondo del raccolto e delle stagioni.
Per maggiori informazioni, potete trovare Casa Orsi su Instagram, Facebook e Twitter… ma anche sul loro sito web: https://www.casaorsi.fr
Casa Orsi: infusi, sali ed erbe aromatiche per profumare la vita quotidiana
